Promotion 299 NET!! บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง กริลโดยเชฟสุดเก๋าชาวเบลเยี่ยม ที่ Papayoo Grill House เชียงใหม่


" ปิ้งย่างร้านเด็ด หมักด้วยซอสสูตรลับแบบไร้ผงชูรส กริลโดย "Mr. Papayoo เชฟสุดเก๋าชาวเบลเยี่ยม เคยทำงานอยู่ที่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว "

Papayoo ร้านอาหารสไตล์เบลเยี่ยม ตั้งอยู่ที่เมืองเชียงใหม่ เปิดได้ประมาณ 3 เดือนแล้ว จู้จี้ขอบอกเลยว่า ร้านนี้เด็ดจริงอะไรจริงค่ะ ดูเหมือนจะเป็นร้าน Grill House ทั่วไป แต่พอได้ลิ้มชิมรสของ BBQ แล้วคือฟินจนเหมือนขึ้นสวรรค์ เพราะชิมคำแรกเข้าไปถึงกับหยุดไม่อยู่ รสชาติซอสเข้มข้น เข้าเนื้อ เรียกได้ว่ากินเพลิน ๆ ได้แบบชิว ๆ อีกทั้งร้านยังให้กินไม่อั้นถึง 1 ชั่วโมง 30 นาที!! พุ่งทะยานไปที่ร้านก็รับราคา Promotion ไปเลยแค่ 299 NET!! ราคานี้ All you can eat แล้วนะคะ

>> ราคา Promotion ถึง 30 พ.ย.นี้ เท่านั้น!!







ทางร้าน Papayoo มีที่นั่งทั้งโซน Indoor และ Outdoor เลยค่ะ สำหรับใครชอบนั่งใต้ต้นไม้ รับลมธรรมชาติเย็น ๆ จู้จี้ขอแนะนำให้นั่งโซน Outdoor เลยค่ะ แต่ถ้าใครชอบเสพงานศิลปะ แนะนำเป็นโซน Indoor ค่ะ นอกจากนี้อาหารยังตั้งอยู่โซนนี้ด้วย ถ้าไม่อยากลุกตัวแบบไกล ๆ จะนั่งโซนนี้ก็ได้นะคะ






ก่อนจะพูดถึงเมนูอาหาร จู้จี้ขอแนะนำตัวซอส BBQ ก่อนนะคะ สิ่งแรกที่รับรู้คือกลิ่นหอมของซอสที่ถูกกริลลอยคละคลุ้งเรียกน้ำย่อยของกระเพาะให้ทำงาน ซอสมีความเข้มข้นมาก สามารถกินกับอะไรก็เข้ากันหมดเลย หวานชัดเจน เค็มกลมกล่อม กินนาน ๆ แล้วก็ไม่รู้สึกเลี่ยน รสชาติซอสมาช่วยดันอาหารให้มีความโดดเด่น กัดไปคำแรกก็รับรู้ได้ถึงความใส่ใจในการทำ กัดคำต่อ ๆ ไป แล้วไม่สามารถหยุดยั้งตัวเองได้เลย ไม่ต้องกลัวว่ามาทานแล้วจะกลัวไม่คุ้ม ต้องเรียกว่ามาทานแล้วกลัวการไปชดใช้หนัก ๆ ในฟิตเนสมากกว่า


อาหารที่ จู้จี้สั่งมา ได้แก่


  • น่องไก่: น่องไก่เปื่อยมาก เนื้อหลุดจากกระดูกง่ายมาก เนื้อไก่แน่น ไม่มีกลิ่นคาวเลยค่ะ

  • ปีกไก่: ปีกไก่ก็ชิ้นใหญ่ เปื่อยเช่นกัน ใครชอบกินหนังไก่มากกว่าส่วนเนื้อแนะนำสั่งอันนี้เลยค่ะ

  • ไส้กรอกไก่: ตัวไส้กรอกเป็นแบบกรอบนอกนุ่มใน กัดเข้าไปได้รสชาติของไก่ อิมพอร์ตจาก England ดินแดนฝรั่ง เค้าใช้ใส้กรอกคุณภาพดี กัดเป็นคำ เนื้อแน่นมากกก ที่สำคัญไม่ได้รับรู้ถึงความแป้งเยอะแบบไส้กรอกทั่วไป

  • ไส้กรอกหมู: ความฟินในการกัด เฉกเช่นเดียวกับไส้กรอกไก่ คือเนื้อมีความแน่น รับรู้รสชาติของหมูได้แบบเต็ม ๆ กรอบนอก นุ่มใน เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

  • ซี่โครงหมู: ตัวที่จู้จี้มองว่าเป็น Highlight คือเจ้าซี่โครงหมูค่ะ ซี่โครงชิ้นใหญ่ มีมันแทรกระหว่างกระดูกกับเนื้อ เนื้อค่อนข้างนุ่ม ไม่แข็ง เคี้ยวง่าย

  • หมูปิ้ง: หมูปิ้ง ได้ฟีลคล้าย ๆ กับหมูสะเต๊ะ ตัวนี้จะออกแนวเนื้อล้วน ไม่ใช่แบบผสมมันหมูเหมือนหมูปิ้งยามเช้าทั่ว ๆ ไป

  • กุ้ง: ส่วนกุ้งมาแบบเต็มตัว เนื้อเด้ง อร่อย ไซส์กำลังดี ไม่เล็กค่ะ

  • ปลาหมึก: ที่สุดของความเด้งดึ๋ง คือปลาหมึก เนื้อมีความหวานของปลาหมึก เคี้ยวเพลิน กัดมันส์ ที่สำคัญคือเคี้ยวง่ายมาก ไม่เหนียวเกินไป







มาถึงไลน์อาหารอื่น ๆ กันบ้าง โซนนี้จะมีทั้งอาหารไทยและอาหารเบลเยี่ยม ให้เราตักได้เองแบบไม่อั้นเช่นกันค่ะ เมนูมีอยู่ประมาณ 8 อย่าง แต่ที่ จู้จี้แนะนำจะเป็นพวกอาหารเบลเยี่ยมค่ะ


เมนูที่พิถีพิถันสุดขอยกให้กับสตูเนื้อ ที่ใช้เวลาหมักเคี่ยวด้วย Black beer อิมพอร์ตตรงจากเบลเยี่ยม นานถึง 4 ชั่วโมงเต็ม ทำให้ได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น สัมผัสนุ่มละมุนลิ้น กินง่าย อร่อยไม่แพ้เมนูไหน ๆ ใครสาวกเนื้อ ห้ามพลาดเลยค่ะ


ด้านของ Meatball ก็อร่อยไม่แพ้กัน มาให้ถึง 2 ซอส 2 สไตล์ ได้แก่ซอสมะเขือเทศและไวท์ซอส ตัวของซอสมะเขือเทศจะมีเทคเจอร์แบบก้อน ๆ ละเอียด รสชาติลงตัว ส่วนไวท์ซอสจะออกรสชาติเข้มข้นขึ้นมากว่ามะเขือเทศนิดนึง ใครชอบสไตล์ไหน ก็ลองสไตล์นั้นได้เลย แต่ถ้ายังคิดไม่ออก จู้จี้ขอแนะนำว่า หยิบมาลองให้หมดเลยก็จะดีเหมือนกันค่ะ ^____^


ทางด้าน Seafood ก็มีน้องปูกับน้องหอยนิวซีแลนด์ ที่ร่วมแท็กทีมกันมาพร้อม ๆ กับผักใบเขียว เมนูนี้จะค่อนข้างจืดนิดหน่อย เพื่อน ๆ สามารถเพิ่มรสชาติด้วยซอสต่าง ๆ ได้นะคะ